2016年3月15日 星期二

8度海逸酒店_玩樂繽《Fun》復活節_自助餐+繽Fun節慶活動

大人、小朋友都鍾意的復活節又嚟啦!

今年復活節假期由32528日,4天的假期,當然要為自己及家人悉心安排一連串活動,令大家都可渡過一個愉快的假期啦!!

早前我好開心得到【8度海逸酒店】的邀請,來個復活節自助餐預演~~


當晚約了多位朋友一同前往【8度餐廳Café 8 Degrees】。


餐廳榮獲多個飲食奬項,深受食客歡迎。


餐廳環境優雅、設計新穎、可清晰見到各個食物區。



座位安排亦十分講究,不會令人有壓迫感,坐得好舒服,適合一家大細或朋友相聚。


大廚為了令大家可以深深感受到復活節的氣氛,為自助餐注入繽紛可愛的復活節元素。

包括炮製【復活節朱古力蛋糕】、【朱古力復活蛋】、【趣緻杯子蛋糕】及【芝士焗蛋配薯餅】。


更會提供彈牙的【百花釀鵪鶉蛋】等一系列節日美食。


在復活節繽「Fun」日子 (32528),自助餐賓客可免費參與多個繽「Fun」活動 (按不同時段進行)-

包括小丑表演及扭氣球、創意曲奇設計、復活蛋填色樂、兒童手部彩繪、復活兔尋尋樂、及復活蛋彩繪比賽,活動十分豐富呢!


除了這些豐富節目及節慶美食外,就連平日的自助餐美食亦會同場供應,分別有:-

【即開法國及美國生蠔】
由於食材新鮮,所以味道多汁鮮甜。


矜貴美饌【香煎鵝肝配黑松露汁】
大大件的鵝肝,外脆內軟,加上黑松露汁的香味,實在令人難以忍口,我連食了兩件….


優質【和牛刺身】
平日食的自助餐,我未見過有和牛刺身,今次見到,當然馬上吃一番,原來加上醬料後,味道可以這樣絶配。


見到這個大型盒子,內裡究竟是什麼??


廚師一打開,嘩!!

原來是【熱石香草蒸海鮮主題美食】

當中包括大大隻、超多膏的【法國布朗蟹】。


【原隻扇貝】、【紐西蘭藍青口】、及【大蝦】

原汁原味的【扇貝】,加上肉質彈牙的【大蝦】,令人食過返尋味…..


除了這些美食外,還有其他精選菜式,如【皇帝蟹腳】、【燒特級牛肉】等。

經過品嚐一輪主菜後,是時候出動我第兩個胃食甜品了!!

餐廳特設一個甜品尊區,方便愛食甜品的人士盡享飯後甜品。


當中有回味無窮的【爆谷】、香滑【豆腐花】。令我勾起很多兒時回憶。


同場更加演【即埸焗製燕窩芝士撻】,可即時見到廚師如可製作軟滑芝士撻,未食到口水流呀….


一齊睇下【燕窩芝士撻】的製作過程:


另一邊相,亦可品嚐到得過大奬的【芒果拿破崙】

為免芒果肉汁會令拿破崙的內層變軟,廚師專業地將整片芒果肉只舖上拿破崙上,令視覺吸引外,連口感亦可保持卜卜脆。厲害!!

接下來還有其他精美甜品,任君選擇。


驚喜果然一浪接一浪,餐廳竟然提供大量Häagen-Dazs杯裝雪糕,連我最愛的藍莓味都有,實在完美呢!


下星期就是復活節假了,快些為自己及家人悉心安排一下吧!


參考資料:-

8度海逸酒店:-
提供復活節自助午餐、下午茶、晚餐及精彩活動

特別優惠
憑指定信用卡或於酒店網站eShop訂購各項復活節自助餐,可享高達63折優惠。

訂座/查詢:電話+852 2126 1960 電郵:fnb@hp8dcatering.com

繽「Fun」節慶活動:
小丑表演及扭氣球 12:30pm-2:30pm
創意曲奇設計 2pm-5pm
復活蛋填色樂 2pm-5pm
兒童手部彩繪 2pm-5pm
復活兔尋尋樂 2pm-5pm
復活蛋彩繪比賽 6pm-8:30pm




我的文章能在以下網站見到:


歡迎聯絡試用或出席活動事宜!
Email: amyng369@gmail.com (Amy Ng)

是次產品及有關資料由 8度海逸酒店 提供。

免責聲明:本文章之全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢。

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