2017年3月26日 星期日

大胃王vs牛魔王_銅鑼灣富士山55 (拉麵沾麵專門店)

客似雲來的【富士山55】,最近又有新出品,
我又怎能錯過呢!

上星期準時收工飛趕到銅鑼灣,
為新推出的【鵝肝牛魔塔】做足準備。


新登場的【鵝肝牛魔塔】以慢煮紐西蘭西冷
配特別的黑松露或蕃茄芝士湯底。

牛肉分「並盛」(150g)、「大盛」(300g)
「特盛」(800g),當中800g須一星期前預訂。


細食的我,以為可以挑戰「並盛」,
原來見到實物時,眼都大埋,皆因份量十足,
比參考圖片來得更澎湃、更似一個牛魔塔,
不得不發揮小宇宙,變身大胃王挑戰這牛魔王。



鵝肝厚身大大件,煎得外脆內軟,
為變大胃王揭開序幕。


接著便品嚐滑嘟嘟的温泉蛋。


主角來了,每片薄切牛肉都十分鮮嫩,
有咬口、不老不靭,一片接一片,回味無比。



沾上黑松露湯汁,味道即時錦上添花,
互相輝映。


牛魔塔下還有軟滑沾麵,一片牛一啖沾麵,
美味得要用上第二個胃來消化它們~~

細食的我都食不停口,相信大胃王一定不能錯過。


參考資料:-

富士山55 (拉麵沾麵專門店)
地址:    銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下1號舖
電話:    2363 3334

本文章之全部內容均屬個人意見及感受。