2016年11月28日 星期一

全新高水準2人晚市套餐_尖沙咀Espuma

經常到尖沙咀行街,好多時都會到潮流食廈H8覓食。

早前到了Espuma食全新2人晚市套餐,
既可欣賞靚裝修,亦可品嚐美食。



原來Espuma榮獲了今年U周刊的【我最喜愛食肆】,
新假期的【必吃食店大奬入圍食店】。


餐廳獨家提供及有售Novell優質咖啡。


餐廳的Menu及裝修都用心設計,
令人賞心悅目,未進食已有良好感覺。


今次選了Espuma全新推出的2人晚市套餐(HKD468)


【雜菌湯】跟【南瓜忌廉湯】

雜菌湯 – 充滿雜菌蓉,質感豐富,熱辣辣,好滿足。

南瓜湯 – 香濃幼滑,南瓜蓉很清甜,夠杰身,好暖胃。


【精選小食拼盤】

焦糖單骨雞翼 – 被清甜的焦糖包著,
香脆外皮包著嫩滑雞肉,正。

西班牙黑毛豬火腿薯蓉 – 黑毛豬咸咸香香,
配上清淡的薯蓉,味道很出。

西班牙黑毛豬火腿 – 薄薄的黑毛豬火腿包著
清新的火箭菜,味道不錯。


【西班牙黑毛豬薄餅】

薄餅薄身脆口,芝士味道恰道好處,
黑毛豬跟雜菜配合得宜。


【黑松露醬炒鮮雜菌寬條麵】

寬條麵散發著芳郁黑松露香氣,
麵條有韌度,雜菌大大粒,多汁軟滑,
再放上芝士,令整個麵生色不少。


正當想用牙簽時,估不到Espuma用上精美盒子裝著,
果真用心設計。


晚餐包括2杯咖啡或茶,但見特飲很吸引,
故另加HK15/杯,叫了:-

招牌果茶 – 由多款水果整成,
包括蘋果、橙、青蘋果、菠蘿等。

咖啡瑪奇朵espuma coffee macchiato –
咖啡上有靚靚畫花,咖啡亦很香滑。


最後便到賣相十分吸引的甜品 – 雪糕窩夫了!


當中包括心形的脆爆窩夫,
以及反傳統倒轉的雪糕筒及香滑雪糕,
還有很多可點綴雪糕的朱古力碎、醬及棉花糖,
既好味又好玩。


整餐都好高水準,相信好快會約朋友再來的!

參考資料:-

Espuma
地址:    尖沙咀厚福街8H8 2
電話:    2739 2080

本文章之全部內容均屬個人意見及感受。

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