健康煮意 ♥ 油今日開始！ ►Divo品油午餐會

 一道好菜，「油」嘅配搭好重要！

早前有幸出席意大利橄欖油DIVO

喺El Cerdo西班牙餐廳舉辦嘅

品油午餐會！

 

 

 

 

當日4道西班牙美食都選用咗：

♥ 意大利DIVO特級初榨橄欖油

冷壓榨取，品質最佳，營養最高，

色澤金黃，天然青綠色。

♥ 西班牙OZ特級初榨橄欖油

 

 

►Pan con tomate (with DIVO Evoo)

►Galican octopus (with OZ Goldlis Evoo)

►3oz ribeye steak

(with OZ Coriander & Chile Evoo)

►Olive oil chocolate & black truffle tart

(with OZ Black Truffle Evoo)

 

餐廳大廚Chef Simon更即場

教我地用DIVO整Pan con tomate添！

 

 

 

 

 

 

當中最深刻嘅係【Galican octopus】，

用上獲世界第一名廚Ferran Adrià推薦、

年產僅5,000瓶嘅OZ Goldlis Premium，

含杏仁及蘋果甜味，入口真係回味無窮～

 

 

另外仲有極富創意嘅

【Olive oil chocolate & black truffle tart】

以朱古力餅 x 黑松露特級初榨橄欖油，

松露味香濃，入口香滑，無油膩感，有驚喜！

 

 

活動後仲有禮物包，

一於試吓用DIVO煮嘢食先！

 

 

想知更多：
IG @divo.oil.hk

IG @oleazara_hk

El Cerdo @el_cerdo_hk

荃灣大壩街77號

 

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