天氣熱辣辣,一出街就流晒汗~
於是同老公去咗尖沙咀日式燒肉店
【火土燒肉】嘆住冷氣、圍爐燒肉,
輕鬆享受露營樂趣!
餐廳環境寬敞,採用露營風裝潢佈置,
完美還原露營場地,加上食物質素高,
打卡able同時可為聚餐帶來儀式感!
♥ 燒肉拼盤 $398
(牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚五花、
伊比利亞豚肋條、雞腿肉)
一盤滙集雞牛豬,肥瘦均勻,份量十足。
最驚喜係牛舌,店員用專業方法幫我地燒,
包住蔥蒜一齊燒,入口爽嫩彈牙,正!
♥ A5宮崎牛三角腹肉 - 燒肉汁 $168
(可選塩醬、燒肉汁、蘋果味噌 或
月見松露醬汁+$10)
A5和牛真係名不虛傳,回味無窮~
宮崎牛三角腹肉係中高級稀少部位,
霜降油花均勻,燒後牛肉香氣滿滿,
入口肉質超嫩滑。
♥ 磯煮鮑魚 @$38 x 2
按照店員温馨提示,燒3分鐘就食得!
鮑魚有著鮮甜香濃醬汁,肉質鮮嫩有嚼勁~
♥ 月見醬燒飯團 $48
飯團外層香脆內裡温軟,刺破蛋黃,
流出香濃蛋汁,入口層次陪感豐富!
♥ 玉子海苔飯 $28
肉同飯向來係絕配,呢個飯唔止得白飯,
仲有香濃蛋漿及海苔,真係伴肉之選!
♥ 海鹽菠蘿梳打 $38
♥ 鮮生薑梳打 $38
食飽飽,飲透心涼嘅梳打就啱晒!
海鹽菠蘿,杯邊海鹽將菠蘿味提升,好醒神!
鮮生薑,入口薑味濃,配上梳打,又幾夾喎!
火土燒肉
尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 3樓314號舖
電話:39545644
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