2018年5月18日 星期五

平民價錢・高級享受!_佐敦S2鐵板燒


很久沒有食鐵板燒!很掛念呢!
在網上見到朋友推介S2鐵板燒,
頓時心郁郁,便跟老公擇日去食。


S2鐵板燒座落於交通方便的佐敦,尋找無難度。


店內環境佈置如日式小店,設有餐枱及鐵板燒吧枱,
地方不算大,但舒服不擠迫。



當日選了可望著師傅展功架的吧枱。


經師傅的細心推介,我們選了2個一人前套餐:-
【海膽焗原隻龍蝦北海道帆立貝海鮮套餐】(HKD780)
及【A5和牛北海道原隻粒貝套餐】(HKD780)


套餐內容豐富,S2及師傅特選上盛的食材,
配合用心的製作,使每道菜都色香味俱全。

【沙律+刺身】
兩個餐都有開胃的【煙燻鴨胸沙律盛合杯】
及新鮮的【三點刺身】,當中的三文魚很肥美。

  

【海膽餐主菜】
【北海道黑松露帆立貝】滲出香濃黑松露味,清甜彈牙。


【招牌脆皮煎鰻魚】,鰻魚皮脆如薯片,
連多汁鰻魚一拼來食,雙重口感,美味無比。


重點【鐵板海膽醬芝士焗原隻龍蝦】,
很多餐廳只會提供半隻龍蝦,
S2竟然用上原隻龍蝦,果然足料,
龍蝦肉外層剛剛熟,肉質爽口啖啖肉,
一啖接一啖,美味到減肥都要暫時忘記。


A5和牛餐主菜】
【北海道原隻粒貝】,除要品嚐粒貝的鮮甜,
更不少得相機食先,拍下師傅精心的佈置。


A5和牛薄燒】又薄又肥美的和牛,包接香蔥,
再以麵包吸走多餘油分,令放入口時可完全感受
和牛的真肉味。

【慢煮法國凍鵝肝伴時令水果】我最愛的鵝肝呀,
外層脆卜卜,內裡有咬口,不會太腍,味道有水準。


【炒飯 炒麵】
前菜及主菜已十分豐富,但身為飯筒,總想有飯落肚,
幸好有即炒【S2特色黃金炒飯】,還有多款材料選擇,
我們選了【松葉蟹肉】,熱辣辣炒飯乾身又香口,正!


套餐仲有清甜【S2鐵板紙包蜆湯】及【焗雜菌】。



因肚仔仍有位置,便叫多一客推介的【甲羅燒層海膽杯】
(HKD168),賣相吸引,大大件新鮮海膽,超多蟹肉,
連沙律菜一拼混合,口感豐富,味道不錯。


最後當然是甜品及S2主打的【夢幻極光飲品】(HKD58)啦!
整餐鐵板燒價錢貼地、物超所值、服務專業、實在高級享受。



參考資料:-

S2鐵板燒
地址:   佐敦偉晴街29-37號地下6號舖
電話:   2885-8955

本文章之全部內容均屬個人意見及感受。