早前同事告知尖沙咀有間日本餐廳
【鉄人大盛】設有晚市鐡板燒放題，
只需三百幾蚊，即時心郁郁，所以
上星期六忍不住便跟他前往食餐飽。
晚市放題分3個時段，每段2小時，
任何時段一律HKD328+10%，
小童半價。
餐廳在格蘭中心地庫，環境超大，
設有多個雅座及鐵板燒房，房內
有多張鐡板燒枱，每枱可坐8位，
可全程觀賞大廚的鐵板廚技。
當晚坐下不久，客人陸續進場，
到了8點，鐡板燒房已全場爆滿。
放題期間，飲品任飲。
可自行到飲品櫃取喜歡的飲品。
放題食物種類包羅萬有，十分豐富：
刺身、壽司、軍艦、卷物、冷盤小食、
鐡板燒、燒物、炸物及日式料理。
很多食店放題，點餐時總有幾款缺貨，
而這裡點餐紙內的食物，全部都齊全，
實在令人十分滿意。
點選前，店員會先送上一盤刺身，
賣相好、刺身又鮮味，尤其喜愛
彈牙的帶子及肥美的三文魚呀！
刺身如此美味，即加碼多客帶子、
赤貝及鱆紅魚。
嚐過刺身後，點選的食物接著送到。
壽司：左口魚裙邊、鱆紅魚
軍艦：芥辣八爪魚
是時候到熟食啦！為免眼闊肚窄，
先將所有喜愛的放進肚仔。
鐵板燒：鐵板羊架、泰式雞扒
大廚在眼前盡顯功架，在鐵板上
來個火燒羊架，大家都忍不住
高擧手機拍片、影相呀！
羊架大隻肉嫩，調味出色，令人回味！
雞扒肉質嫩滑，而泰式醬汁惹味，
跟雞扒出奇地配合，而且細細件，
可一次過食2-3件。
燒物：牛油燒扇貝、燒菠蘿、燒鰻魚、
燒雞翼、燒牛舌、燒青花魚
扇貝大大粒，燒到剛剛熟，彈牙爽口。
菠蘿外層微焦，咬下去即爆汁，鮮甜都不得了。
鰻魚肥美肉厚，咬口十足，味美可口。
唔知點解，食日本餐時總想飲湯及食飯，
所以在放題尾聲，不得不叫湯、飯。
日本料理：味噌蜆湯、蟹膏拌飯
蟹膏拌飯充滿香濃蟹膏味，齒頰留香。
飯後少不了甜品，這裡的甜品深受歡迎，
皆因是Häagen-Dazs杯裝雪糕任食。
如此豐富的鐡板燒放題都只是三百幾蚊，
實在抵食呀！
食完放題，仲可在大門位置挑戰夾公仔機添！
參考資料：-
鉄人大盛
尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地庫
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