重新演繹傳統菜式 ♥ 味覺享受層次昇華！ ►沙田新派韓國餐廳Cafe Joo

煲得韓劇多，對韓國菜都倍感興趣～

最近沙田開咗一間簡約時尚嘅新派

韓國餐廳 ♥ Cafe Joo ♥ 由本地西式

料理名廚Chef Ken親自設計菜單，

以西式料理重新演繹韓國傳統菜式，

耳目一新同時將味覺享受層次昇華！

 

餐廳提供室內主用餐區及室外雅座，

淺色木紋為主，散發韓國咖啡室風味，

感覺舒適簡樸、輕鬆怡人。

 

 

 

♥ 酥炸青陽辣椒釀芝士腸 $78

邪惡 x 創意之作～

將芝士腸釀入韓國青陽辣椒中，

金黃酥脆中帶點微辣，想激一點，

可沾上辣味千島醬，超開胃！

 

 

 

♥ 韓式脆辣炸雞 (甜辣醬) $118半隻

選用脂肪較豐盈嘅三黃雞，

糅合西方炮製火雞嘅技巧，經2次油炸，

令面層呈現魚鱗狀嘅凹凸脆薄面層，

口感突出，而且仲keep到好juicy！

另有香蒜豉油汁、芝士汁及甜辣醬

3款醬汁選擇。

 

 

♥ 燒大虎蝦泡菜忌廉汁意粉 $188

海鮮 x 泡菜，兩者原來非常夾！

加埋忌廉，醬汁綿滑濃郁、微辣刺激，

而放面層嘅大虎蝦啖啖肉，充滿嚼勁！

 

 

♥ 濟州島炒八爪魚配墨魚汁意粉 $158

墨魚汁香濃、鮮味濃烈，八爪魚爽彈鮮味濃，

韓式蘿蔔片酸香脆口，中和醬汁嘅豐盈口感。

 

 

♥ 牛奶軟雪糕伴香蕉榛子醬、烤窩夫牛角包 $98

將法國牛角包烘成窩夫，外脆內軟；

榛子醬香滑，香蕉上有焦糖，份外美味；

加埋店內新鮮製作嘅北海道牛乳軟雪糕，大滿足！

 

♥ 士多啤梨芭菲 $88

有自家製蛋糕、牛油脆片及新鮮士多啤梨肉等，

足料美味！

 

 

 

 

最後來杯酸甜凍飲，令整個晚餐變得更圓滿！

 

♥ 士多啤梨鮮奶特飲 $58

♥ 凍熱情果青檸梳打 $42

 

 

Cafe Joo

沙田正街18號新城市廣場1期1樓165號舖

電話：2882 8323

WhatsApp：3001 1283

 

想知更多：

Facebook: @cafejoo.hongkong

Instagram: @cafejoo.hk

 

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