無論任何時候，我跟朋友們的胃總可為甜品預留一個位置。上星期我們在銅鑼灣希雲街食飽飽後，便齊齊去了Small Potato Ice Creamery嘆美味雪糕。
雪糕店剛在6月開始營業，所以牆上有很多開幕時的合照。
雪糕店以「紫薯」為題，所以到處都見到別緻的紫薯裝飾。
店內以「紫薯味雪糕」及「海鹽味雪糕」作主打。
而且可加上不同的配料在雪糕上，如：爆谷、日本芝士蛋糕、馬卡龍等。
餐牌十分清晰，顯示每款特式雪糕的組合及可自由配搭項目。
店內人員即場製作特式雪糕，未食都流口水呀！
由於朋友曾食過這雪糕，所以晚飯沒有食得太飽，留肚食這【番薯派對】(HKD48)，它餡料十分豐富，有日本番薯仔、白玉、綠茶蕨餅、紫薯粉及日本紫薯蓉。
雪糕幼滑、紫薯味濃，而且在杯上及杯內都有大量日本紫薯蓉，實在又飽肚很美味啊！
我食過海鹽薯片，覺得好好味，所以當見到餐牌有鹽味雪糕，便叫了【白色巨塔】(HKD48)，它同樣有日本番薯仔、白玉，而且有紅豆容、黃豆粉及黃豆蕨餅。
初嚐的第一口雪糕，嘩，又凍又咸咸地，好特別喎！之後海鹽味越來越重，想不到原來海鹽跟雪糕可那麼襯的，瞬間整杯雪糕已被我征服了！
除雪糕外，我都十分欣賞店內的設計及裝修，可邊食雪糕，邊欣賞設計師在牆上展示大大幅的紫薯畫，既有心思，又可突出主題。
這時候，我跟朋友已選定下次食哪款雪糕了！
參考資料：
店名：Small Potato Ice Creamery
地址：銅鑼灣希雲街28號-30號
電話：2618 9032
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