2016年6月11日 星期六

環境舒適、抵食好味夾大件_深水埗紅蔥頭Café MED

深水埗食店林立,當中大型商場西九龍中心的【紅蔥頭Café MED】實在有驚喜。


平日經常食快餐,故放工及假期時,希望能享受一頓舒適、輕鬆、美味的晚餐。

【紅蔥頭Café MED】是連鎖餐廳,水準應可保持到,所以上星期放工後約了老友及老公一齊去食晚飯。


現時人人都愛「相機食先」,所以餐廳貼心地表明「歡迎拍攝」,而且餐廳亦是「有營食肆」添。


為著益街坊,餐廳以日日不同的晚市優惠作招徠。


相信餐廳明白到現在的食客已不再「為食而食」,而希望在走進餐廳一刻已有視覺享受。

所以【紅蔥頭Café MED】在門口已放了一隻得意Bear Bear熊,跟食客打招呼。

此外,亦可見到很多歐陸式裝修,給予人一種輕鬆慢活的心情享受美食。


為方便不同組合的食客,餐廳分了好幾個區域,令二人世界、三五知己、及一家大細都能坐得舒舒服服,享受美食。


坐得舒服,當然要配合美食啦!估不到這裡的食物抵食、好味夾大件,實在不得不介紹。

當日我們叫了兩個晚餐一同分享,因大大碟關係,我們都食得很滿足。

晚餐可加HKD9配【歐陸式濃湯及牛油法包】。

濃湯可選羅宋湯或忌廉湯,當日我選了忌廉湯,濃度適中,能保持熱辣辣;但略嫌法包較迷你。未能湯包同步完成。


之後加了HKD42配【唐揚脆脆雞翼】。

賣相沒有餐牌所示的配菜,看來有點單調,雞翼皮微微有點靭,但肉質可保持鮮嫩細滑。


第一個套餐是【橙醬蜂蜜(或蜂蜜味)bbq燒豬仔骨】(HKD123)

嘩!有禮的服務員送來時,我們不禁叫了聲「好大碟呀!」,因真的很大碟,一排豬仔骨,真的抵食夾大件。

我們選了「橙醬蜂蜜味」,醬汁酸酸甜甜,跟豬仔骨很配合。


雖豬仔骨大大塊,但仍可鎖住肉汁,既易切,又入口鬆化,啖啖肉,讚!!


我選了【草子莓莓】作餐飲,因是特飲關係,所以要加HKD16(正價HKD38)

飲品來到時,只需稍作攪拌,才可看到幻彩色的特飲,味道不會太甜,但飲後很涼快。


另一個套餐是【芝士焗蜜桃汁去骨雞腿飯】(HKD78)

同樣地,服務員送來時,我們都覺得很大碟,濃濃的芝士味,未食都已口水流。


去晒骨、啖啖肉、肉質竟丁點都沒有老,很有水準。

加上配以多汁蜜桃,令整碟飯有畫龍點睛之效。食過番尋味!!


最愛吸取食客意見的餐廳,有讚有彈,先有進步,所以我都有俾意見!!



參考資料:-

紅蔥頭Café MED
地址:           深水埗欽州街37號西九龍中心6601C號舖
                     港鐵南昌站 D1 出口港鐵深水埗站 C1 出口
電話:           2361 0813


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