2019年6月21日 星期五

刺激【越式酸辣海鮮鍋】_旺角Le Viet

心血來潮想食越南菜,於是放工就跟
老公去旺角銀行中心Le Viet食晚飯。

這裡主打新派越菜,款款都足料抵食。
雖環境寬敞,但好多時都會全場爆滿。

當日無訂位,但好彩唔多人排隊,
所以等了10分鐘左右就有位。


門口放有吸引的【最人氣排行榜】及
【本店推介】,而推介菜式會有推廣價。



我們選了小食、菜及推介的海鮮鍋。

香茅豬頸肉米紙 (HKD42)


煙靭米紙包著厚身富口感的豬頸肉,
夾著生菜及大量幼身米粉,
沾上混合魚露醬汁,味道更見突出。


咸魚炒芥蘭 (HKD62)


越式酸辣海鮮鍋 (推廣價HKD148) (原價HKD168)

海鮮鍋有魷魚、蝦、蜆、蕃茄、菠蘿等,
材料豐富。但送來時材料還是半生熟,
所以需用爐火煮3-4分鐘。



熟透後,所有材料都被橙紅色的酸辣湯
濃濃的包著。每口海鮮都帶點酸辣,而
湯的味道有層次:蕃茄的酸、菠蘿的甜、
辣椒的辣、海鮮的鮮,實在醒胃又刺激。




(青檸梳打 (HKD28)
(咸檸梳打 (HKD28)


Le Viet
旺角彌敦道636號銀行中心1101-106,108-109號舖

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