尖沙咀人多車多,想慢慢享受一餐實不易。
上月跟老友到亞士厘道【BBQ 7080】歎個長午飯。
走進餐廳,便看到創辦人Mr. Lee及好友們開業的由來及發展。
餐廳以韓式燒烤作招徠,
但店內每枱設有獨立抽氣系統,
加上地方寬敞,沒有擠迫感,
所以不會出現煙霧瀰漫的情況。
今次我選了【牛肉石頭鍋飯】(HKD63)。
開餐前,有禮的服務員為我們送上傳統韓式小食,
當中,我最喜歡惹味中帶微辣的泡菜。
這個【牛肉石頭鍋飯】賣相吸引,足料非常。
隨餐奉送醬料、飲品及湯,尚算抵食。
食用時先將所以材料混合,
同時可加入醬料增添辣度。
稱得上石頭窩飯,
便是可保持窩內食物熱辣辣
及產生美味飯焦,
這個正正做得到,每啖都熱辣辣,
牛肉亦剛剛熟,十分軟滑,
一啖飯一啖餸,真不錯呢!
最好是可以在無人趕走下,
用上個多小時慢慢歎個午餐!
參考資料:-
BBQ 7080
地址: 尖沙咀亞士厘道35號地舖
電話: 2321 3213
本文章之全部內容均屬個人意見及感受。
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