閒來小炒配擂茶_旺角心夜來潮

早前品嚐過【心夜來潮】的羊腩煲，

回味無窮，趁上星期老公加班，

便接他一起到旺角【心夜來潮】

來個小炒當宵夜。

店內餐牌、裝修都十分古色古香，

環境寬敞，雅緻舒適，心意十足。

小炒絶對食宵夜談心的好佳餚，

所以我們叫了【香辣魚仔炒花甲王】。

花甲大大隻，每個殼都盛載著肥美花甲肉，

味道鮮甜，配上辣辣魚仔及醬汁，惹味到一個點！

由於花甲屬濃味菜，所以我們叫了白飯及白粥

來中和一下。當中我最愛食潮州粥，水感中帶咬口。

最後來個新挑戰，叫了一碗從未接觸過的

客家茶點 – 【擂茶】，賣相很特別。

問過有禮的店員，原來這是個咸點，

以米通、茶葉、芝麻、花生等多種

原料一拼加以熱開水沖泡而成。

味道層次豐富，先有脆卜卜米通，

咸咸地的芝麻及花生，

最後再有甘甘地的茶味，

第一次食這咸點，初時有點怪，

但食多少少，便會接受到這特別的味道。

參考資料：-

心夜來潮

地址：    旺角西洋菜南街138號福苑2樓

電話：    3620 3980

本文章之全部內容均屬個人意見及感受。