好多年前在佐敦杏花樓,食過他們的西米皮湯圓後,實在著迷了,因西米皮十分煙韌,好美味。自從佐敦店搬遷後,就無再食了。昨日路經觀塘,見到有杏花樓,忍不住入去挽回幾乎遺忘的口感!
杏花樓由一間主食菜飯,糖水的店舖,現已轉變成一間匯合湯水、火鍋、百搭麵於一身的店舖了。
店內環境,地方寬敞,十分整潔;服務員都十分有禮貌。
老公叫了鮮奶杏仁露;我就叫了最想回味的西米皮湯圓,仲揀了鴛鴦味添!
鮮奶杏仁露質感十分幼滑,有奶味及杏仁味。
西米皮湯圓一碗有6粒,麻蓉、芋蓉各3粒。果然係西米皮,勁好咬口,湯圓餡亦十分足料;最後要讚十分強味的羌汁,食完馬上感到温暖。
參考資料:-
店名:杏花‧火鍋‧甜品 Hang Fa Hotpot & Dessert
地址:觀塘鴻圖道50號寶冠大廈地鋪
Openrice:http://www.openrice.com/杏花樓
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是次產品由 杏花樓 購買。
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