我係一個好怕曬的人，但週末又想感受在赤柱飲啤酒的渡假感，所以約了老公去灣仔The Trafalgar Brewing Company嘆午餐。但由於當日好熱，最後都忍不住走進室內。
當日是星期日，所以有假日早午餐供應，而且每日都由上午11時到晚上8時都是歡樂時光時段，很多飲品都可以有優惠價。
室內有個很大的酒櫃，提供不同種類的酒，好啱同朋友閒時飲番杯，傾下心事。
室內的坐位很舒服，由於是週末，不算太多人，可以嘆一個長午餐。
首先來一客是日餐湯 (HKD62)，這蕃茄濃湯配上脆餅乾條，好有蕃茄味，略帶酸，好醒胃。
而主菜叫了一客白酒蕃茄醬大蝦意粉 (HKD115)，我不太覺得有白酒味，但好開心有很多蝦，仲好彈牙，而意粉亦能被豐富蕃茄醬包著，美味。
在餐牌上見到有自製薄餅 (HKD146)，我們便叫了一個來品嚐，我們可以在10多款材料中選3款，於是選了菠蘿、煙三文魚及巴馬火腿，本來是不錯的配搭，各種味都很出，但估不到這不只是煙三文魚粒，而是大大片，所以口感豐富，不過對我們來說略咸了少少。
這餐廳好特別，有大型自家啤酒器，猶如室內啤酒廠一樣，所以我們忍不住叫杯啤酒輕鬆一下。
老公叫了一杯Golden Mushroom Pilsner (HKD57)，淡淡地，但好有酒香，清醇。
而我就叫了一杯特別的Virgin Mint Toddy (HKD47)，簿荷味很香，有少少辣味，產生多層次味覺。
下次再來，一定要嘆番個早午餐。
參考資料：-
The Trafalgar Brewing Company
地址：灣仔港灣道28號Brim 28灣景中心1樓10號舖
電話：3102 9438
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