2019年7月31日 星期三

街頭好鑊氣!►深水埗金牌源記大排檔

住近深水埗真好,揾食有超多選擇!
今日突然想食大排檔,於是便早點出發行去大排檔
滿目的耀東街開餐。去到即被第一間金牌源記吸引著。


今日好胃口,所以叫了三餸一飯,滿足一下肚仔。


生炸脆皮乳鴿 (HKD68)
乳鴿外皮脆卜卜,而肉質仍保持嫩滑、多汁、啖啖肉。
本身味道已好夠;如想增加味覺,則可沾點淮鹽再食。



蜜椒薯仔牛柳粒 (HKD98)
大排檔最正的就是鑊氣,所以這味牛柳粒真的無得輸!
脆皮薯仔配上香口彈牙的一口牛柳粒,實在回味無窮。


椒絲腐乳通菜 (HKD68)
菜類中我倆都喜歡通菜,這一味通菜腐乳味不算濃,
但好夠薑,啖啖都有薑味跟微辣,確是另一個驚喜!


源記炒飯 (HKD75)
這款招牌炒飯材料豐富大大碟,有蝦、魷魚、肉粒、
菜脯、蛋、菜等,啖啖都滿足肚仔,encore率極高!



金牌源記大排檔
深水埗耀東街15號地舖

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