2016年7月28日 星期四

製作用心、印象深刻!_太子Café Paradise


住在長沙灣,經常會步行到深水埗、太子覓食。

有日在太子見到一間別緻小餐廳-Café Paradise,於是早前放假,便跟老公去食個晚飯。

小店放置一座繽紛旋轉木馬,十分吸睛啊!


餐廳逢星期二休息,另外,現凡於6時前結帳,便可享有免加一優惠。


店內充滿用心佈置,進入時沿途會見到一幅相片牆,佈滿很多顧客的合照,洋溢温馨、開心場面。

坐下時,估也估不到身旁的食客竟然是一隻得意狗狗⋯⋯實在搞笑。


餐廳提供多款晚餐,牛扒、魚柳、意大利飯、意大利粉任君選擇。

晚餐包括:是日餐湯、田園沙律、主菜(71)、是日甜品、咖啡或茶。

另可加錢配特飲、花茶、或特色甜品。


另外,餐廳亦有多款意大利粉及意大利飯提供,同時可改作晚餐。


老公跟我各自選了不同配搭的晚餐。

當日的餐湯是粟米濃湯,濃度適中,最好是熱辣辣,很可口;田園沙律,醬汁能突出蔬菜的清新。


我選了【香辣蜆肉炒意粉】,賣相不錯,送來時聞到輕微辣味。


蜆肉細細粒,但彈牙爽口;而意粉不太乾身,亦不硬,每條都有微微辣汁包著,很惹味刺激。


老公選了5成熟的【280克美國頂級肉眼扒配燒汁】,超有禮的服務員送來時,實在要嘩一聲,估不到這樣大件,令我老公超開心。


老公一直對牛扒的熟度都有要求,但很多間都令他失望。

初時他很擔心這扒會過熟,但當他切開牛扒時,竟不禁展出滿意的樣子;放進口時更讚了一句「這才是5成熟」。


另外,廚師連作為伴菜的薯角亦炸得洽到好處,外脆內軟。


之後我們補錢叫了【藍莓梳打】及【凍拖肥牛奶】。

如覺得【凍拖肥牛奶】的拖肥味有點淡,可問服務員取一點拖肥漿,自行調較口味。


最後我們補錢選擇熱賣甜品【檸檬撻】及【冧酒朱古力蛋糕】。


廚師很有心思在甜品碟上畫上得意的動物圖案,為甜品添上一份可愛。


【檸檬撻】質感柔軟,酸酸甜甜,不錯呢!
【冧酒朱古力蛋糕】質感軟滑,朱古力味濃,還帶點酒香,還可以。



參考資料:-

Cafe Paradise
地址:    太子界限街23號地下C
電話:    3489 2212


我的文章能在以下網站見到:


免責聲明:本文章之全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢。

沒有留言:

張貼留言