貼心火鍋店_靚煲皇小菜坊

旺角到處美食，有晚經過朗豪坊附近，見到有間叫「靚煲皇小菜坊」的食店全場爆滿，而且坐到出門口，於是上星期六晚跟家人一起到這店吃火鍋。

「靚煲皇小菜坊」是「有營食肆」而且去年得到「必吃食店大奬」。

店內正中位置有個很大的「靚煲皇Logo」，以「火」作重點，所以今次一定要食火鍋。

剛進店內時很驚訝，因只有我們一家人，但已晚上7:30，竟然一個人都無…?

但原來所有人都由7:45開始不斷進入，短短30分鐘，已全場爆滿了！好彩早15分鐘到咋！

店內枱櫈擺位清晰有空間感，令人不會覺得壓迫。

最令我感到食店貼心的，就是除了枱底有貯物籃外，另有提供免費WIFI及USB插座方便叉電，確不錯！

「靚煲皇」有很多款式的煲以供選擇，既然第一次到來，當然要叫招牌「靚煲皇」啦！

叫得火鍋，又怎能沒有不同類別的火鍋材料呢？有整張材料紙以供選擇。

如在享受火鍋時，突然想食小菜，當然無問題，此店亦有特式小菜提供。

有熱食，點可以無凍飲呢！這裡有啤酒、汽水、支裝飲品任君選擇。

準備食之前，當然要吃小食及調整火鍋醬料(HKD10/位)啦！

我很喜歡這小食 – 麻辣青瓜豬皮凍(免費)，辣辣地、口感一流。

服務員姐姐十分有禮，為我們預好蓋鍋時間，好使我們的煲可以及時進食。

這「靚煲皇」(HKD238)有扇貝、蜆、粟米、豬骨等材料。

粟米超新鮮、爽口；湯很濃味、不錯啊！

家人叫了「香菇貢丸」(HKD28)及「包心芝士丸」(HKD48)，尚算彈牙，如份量多些會更好。

看到有「極上黑豚肉」(HKD98)，我們馬上叫了一份，但只得9片，不過一放在煲內約數十秒，便可進食，丁點都不靭，點醬後更美味。

媽媽叫了「魚皮餃」(HKD38)，餃皮唔算厚，都足料，幾好味。

最後叫了「唐生菜」(HKD28)及「鮮支竹」(HKD38)，兩者都好新鮮，完全吸收了湯汁，所以好味。

大家食得很開心，加上是週末，於是叫了支啤酒(HKD19)開心下。

除部份材料份量唔算多外，整體來說都算不錯，下次可以約朋友一齊再食過。

參考資料：-

靚煲皇小菜坊

Facebook：https://www.facebook.com/pages/靚煲皇小菜坊

地址：九龍大角咀塘尾道18號嘉禮大廈地下

電話：2399 0812

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